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Tanti saloni contemporanei quali Fantasy & Hobby: fiera della Fantasia e della Creatività (www.fantasyehobbyferrara.it) Pollice Verde: salone del giardinaggio, dell’orticoltura e dell’arredo esterno (www.polliceverdefiera.it) Birra Nostra on the road: birrifici artigianali che hanno proposto degustrazioni e informazioni sulle migliori birre italiane, visitabili con lo stesso biglietto con il piatto forte delle sagre in fiera ovvero assaggi gratuiti a tutti i visitatori, dei migliori piatti del territorio da parte di una ventina di sagre. Un viaggio alla scoperta del cibo locale.
«E’ una fiera molto amata dai campeggiatori che vengono per visitare la fiera, la città e per gli assaggi proposti dalle sagre - afferma Loris Cattabriga presidente dell’associazione sagre e dintorni che nello stand promuove il Misen che, unitamente al salone nazionale delle sagre e a Storia in fiera, si svolgerà il 9 e il 10 aprile per la prima volta nei padiglioni di Ferrara Fiere - l’affluenza è stata notevole. Va bene così».
Basta girare per gli stand per avere un termometro della situazione: «E’ una fiera molto positiva, un veicolo attraverso il quale fare conoscere Ferrara - afferma Dario Barbieri, assessore al Turismo del Comune di Tresigallo nello stand della sagra della macedonia di Final di Rero - occorre andare a sistema, sfruttare le sinergie per continuare a crescere. Una volta tanto i protagonisti sono i volontari». Per la prima volta Tresigallo partecipava a Liberamente in maniera unitaria con le sue tre sagre, al maial e la ciupeta e al somarino di Tresigallo e la macedonia di Final di Rero. Un caso seguito soltanto da Ro che era presente con tutte le sue sagre ovvero la miseria (Ro), allo zanin (Alberone), salama da tai (Guarda), San Martino (Ruina) e Sniza (Zocca), oltre ad un altro stand nel padiglione 3 dove il Comune di Ro pubblicizza il mulino. Oltre a Tresigallo e Ro presente anche il Comune di Portomaggiore. «C’è molto interesse verso le strutture agrituristiche - dichiara Lorella Zanzi - e curiosità per i matrimoni al Verginese».
«Sabato avevamo terminato le corte di birra - affermano Andrea Govoni e Maurizio Colletti del birrificio BiRen di Dosso freschi di un prestigioso riconoscimento in fiera a Rimini».
Soddisfazione anche negli stand che ospitavano operatori provenienti da varie regioni italiane e dalla Slovenia. «Tutto bene - afferma Daniele Gatti, direttore del centro turistico Holiday di Porto Sant’Elpidio nelle Marche, ospite fisso della rassegna - tanti i contatti che abbiamo stretto».
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